La mayoría de nosotros somos amantes del sushi, pero casi siempre vamos a restaurantes a comer, pero no sabemos como prepararlos. La verdad es mas fácil de lo que piensas. En este post te mostrare las maneras mas divertidas y fáciles de hacer sushi.
1. Four season shushi roll. Este sushi esta inspirado en el invierno, verano, primavera y otoño. Por causa de la mezcla de sus colores, solo tiene 5 ingredientes; Nori, salmón, atún, aguacate y arroz japonés. Primero corta los alimentos en forma rectangular. luego tienes que hacer la parte del montaje del alga. Prepárate para enrollar tu sushi, recuerda dejar descansar el sushi por 10 minutos para que la humedad del arroz pueda filtrarse. Así de fácil ahora solo debes ponerlo en un plato con tus toppings favoritos.
2. Valentines Day sushi roll. Este es el sushi especial para las personas románticas, su mayor característica es su forma de corazón y sus colores. Este sushi es perfecto para una noche romántica, te mostrare como hacerlos. Comienza haciendo una mezcla de atún. Agrega una cucharada de mayonesa y un chorrito de salsa picante. Mezclar suavemente y colocar en la nevera.
Prepara la mayonesa rosada, luego ensambla tu rollo recuerda forrar la estera de bambú con algo plástico. Luego crea la forma de corazón con la estera.
Ya casi acabamos solo necesitas cortar el atún para cubrir el rollo de sushi. Por último, corta el rollo de sushi y a disfrutarlos.
3. Donas de sushi. ¿Ya escuchaste hablar de esto? Apuesto que no, es muy fácil de preparar lo único que necesitas es; pulpo, camarón, salmón y atún fresco, con un toque aguacate, queso crema, tiritas de pepino, ajonjolí negro.
Para su preparación cuando ya tengas los ingredientes listos el aro de arroz para la dona ya hecho solo necesitas cubrir las donas de arroz con los ingredientes que desees al final pon un poco de ajonjolí y salsa de chipotle. Así de fácil solo sirve tus donas y acompañas con salsa de soya.
4. Sushi en forma de sándwich. Es una manera innovadora y rápida para cualquier momento. Que mejor que tu comida favorita, con un sabor increíble y de fácil preparación. Los ingredientes que necesitas son; un pepino, aguacate, queso crema, zumo limón, wasabi, vinagre para sushi, algas, salmón, sal, pimienta, arroz, agua.
El primer paso es cortar le pepino y preparar una crema de aguacate, luego haz el montaje del sushi. Distribuye el arroz sobre el alga y agrega el aguacate, salmón y el pepino. Luego intenta formar un cuadrado compacto y cúbrelo con otra capa de alga en la superficie.
Ahora corta el cuadro de sushi por la mitad en dirección vertical y después horizontal. Obtendrás 4 cuadros, después corta cada cuadro en dos y estos en formas de sándwich triangulares.
En la hora de servir solo hazlo en un plato plano y largo y acompáñalo con salsa de soja y wasabi.
5. Sushi de hamburguesa. Si eres fanático de la hamburguesa y sushi te tengo la solución podrás mezclar los dos platos en uno. Los ingredientes que necesitas son; arroz, porción de proteína, alga, lechiga, tu salsa favorita. Cuando tengas el arroz listo añade algunas semillas de ajonjolí y forma los panes de las hamburguesas.
Coloca encima de los panes la proteína, hojas de lechuga, salsas y pon encima el otro pan. Para mas sabor puedes añadir un poco de salsa teriyaki o wasabi. Acompaña este plato con un pepino y aguacate.
Ahora solo siéntate relájate y disfruta de estas maneras divertidas de hacer sushi.
¡Besos Miranda!
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